Prüfet alles, das Gute behaltet! (1. Thes. 5,21)
Informationen zum Thema Ernährung
Allgemein | 28. September 2016 Alles, was du über Herstellung, Inhaltsstoffe und Verwendung der veganen Eiweißwunder wissen musst plus tolle Rezeptlinks Mit diesem Artikel geht eine neue Kategorie hier auf „Ich bin jetzt vegan!“ an den Start. Sie nennt sich „Veganes Wissen“. In dieser Rubrik findest du ab jetzt in unregelmäßigen Abständen die Basics, die du für dein … Weiterlesen
Allgemein | 23. Mai 2016 Der Film wirft einen Blick auf die Massenproduktion von Lebensmitteln. Er kommt dabei ganz ohne Sprache oder Ortsangaben aus und überlässt damit dem Zuschauer die Bewertung des Gesehenen. Es werden unkommentierte Filmaufnahmen von der Züchtung bis zur Schlachtung von Tieren sowie der industriellen Anpflanzung und Ernte von Obst und Gemüse gezeigt. Auf die … Weiterlesen
Allgemein | 15. Mai 2016 Dr. Joseph Mercola Der Autor und Pädagoge Gary Taubes gehört zu einer kleinen Gruppe von medizinischen Forschern, die unermüdlich über den engen Zusammenhang von Zuckerkonsum, der gestiegenen Rate an Fettleibigkeit, schwerwiegenden Krankheiten wie Diabetes, Krebs, Herzinfarkt und Alzheimer aufmerksam machen. In seinem neuesten Buch The Case Against Sugar stellt Taubes die Frage, ob Zucker … Weiterlesen
Allgemein | 2. Februar 2016 Wie macht man tiefgekühlte Fischstäbchen knusprig, Joghurts fruchtig oder Säfte besonders aromatisch? Ein Branchen-Insider deckt auf: Die Lebensmittelindustrie benutzt dafür jede Menge Tricks und verkauft uns teure Produkte mit minderwertigen Zutaten. Die Ansprüche ans Supermarkt-Sortiment sind hoch: Lebensmittel sollen jederzeit verfügbar, leicht zu verarbeiten und möglichst billig sein, aber trotzdem lecker, gesund … Weiterlesen