TV-Tipp: Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Allgemein | 2. Februar 2016 Wie macht man tiefgekühlte Fischstäbchen knusprig, Joghurts fruchtig oder Säfte besonders aromatisch? Ein Branchen-Insider deckt auf: Die Lebensmittelindustrie benutzt dafür jede Menge Tricks und verkauft uns teure Produkte mit minderwertigen Zutaten. Die Ansprüche ans Supermarkt-Sortiment sind hoch: Lebensmittel sollen jederzeit verfügbar, leicht zu verarbeiten und möglichst billig sein, aber trotzdem lecker, gesund … Weiterlesen

Freiheit

Allgemein | 2. Februar 2016 „Wenn euch nun der Sohn frei macht, so seid ihr wirklich frei“ Johannes 8,36 Manche verstehen unter „Freiheit“ die Möglichkeit, alles zu tun oder zu lassen, was ihm gefällt bzw. nicht gefällt. Schon wenn man über die Folgen einer so verstandenen Freiheit nachdenkt, dürfte eine klar werden, daß diese Definition nicht stimmen … Weiterlesen